För 4 personer

Steg 1 av 9Sabeldfisk med banan

3 passionsfrukt med kärnor2 vitlök2 vitlök2 matskedar av limejuice

Gnid in sabeldfiskfiléerna med pressad vitlök, salt och peppar. Ringla över limejuice och låt vila i 15 minuter så att köttet drar åt sig smakerna och blir fast och fint.