För 4 personer
Steg 1 av 5
Låt risnudlarna ligga i en stor skål med kokhett vatten (taget från plattan). Låt dem mjukna i 5–8 minuter tills de är mjuka men fortfarande har ett visst tuggmotstånd. Häll av vattnet och skölj omedelbart i kallt vatten för att avbryta tillagningen.