För 4 personer
Steg 1 av 7Stekt potatis
30 g av saltat smör
Koka de hela potatisarna med skalet på i saltat vatten. De ska förbli fasta – en knivspets ska möta ett lätt motstånd i mitten. Häll av vattnet och låt dem svalna helt.
Steg 1 av 7Stekt potatis
Koka de hela potatisarna med skalet på i saltat vatten. De ska förbli fasta – en knivspets ska möta ett lätt motstånd i mitten. Häll av vattnet och låt dem svalna helt.