För 4 personer
Steg 1 av 4
250 g av andouille150 g av rökt tärnat fläsk
Hetta upp olja i en gjutjärnsgryta och lägg i skivad andouille och tärnat sidfläsk. Fräs tills fettet har smält ut och köttet har fått en fin, gyllenbrun yta.
Steg 1 av 4
Hetta upp olja i en gjutjärnsgryta och lägg i skivad andouille och tärnat sidfläsk. Fräs tills fettet har smält ut och köttet har fått en fin, gyllenbrun yta.