För 4 personer
Steg 1 av 5
Blanda vetemjölet med det kalla, tärnade smöret och njurtalgen i en bunke. Nyp ihop ingredienserna med fingertopparna tills du får en grov, smulig konsistens. Det ska inte finnas några stora fettklumpar kvar.
Steg 1 av 5
Blanda vetemjölet med det kalla, tärnade smöret och njurtalgen i en bunke. Nyp ihop ingredienserna med fingertopparna tills du får en grov, smulig konsistens. Det ska inte finnas några stora fettklumpar kvar.