För 4 personer
Steg 1 av 4
1 tesked av gurkmeja1 tesked av ingefärspulver½ färsk koriander½ färsk mynta1 färsk ingefära2 vitlök
Blanda matlagningsyoghurt, gurkmeja, chili, ingefärspulver, riven färsk ingefära och pressad vitlök i en bunke. Vänd ner räkorna i blandningen tills de är helt täckta. Marinaden ska vara krämig och färgstark. Låt vila i kylskåpet.