För 4 personer
Steg 1 av 4
100 g av vitt socker½ citron
Skär rabarbern i ca 2 cm stora bitar och dela jordgubbarna. Lägg dem i en kastrull tillsammans med socker och saften från en halv citron. Låt sjuda på medelvärme tills frukten mjuknat och vätskan kokat ihop så att den täcker baksidan av en sked.