För 4 personer
Steg 1 av 4
Smält smöret i en panna och vänd ner den skivade purjolöken. Låt den svettas på låg värme tills den är mjuk och genomskinlig och all vätska har kokat bort. Den ska bli mjuk men inte ta färg.
Steg 1 av 4
Smält smöret i en panna och vänd ner den skivade purjolöken. Låt den svettas på låg värme tills den är mjuk och genomskinlig och all vätska har kokat bort. Den ska bli mjuk men inte ta färg.