För 4 personer
Steg 1 av 5
Hetta upp olivolja i en gjutjärnsgryta. Bryn köttbitarna på hög värme tills de får en ordentlig, mörk stekyta runt om. Se till att köttsafterna karamelliseras ordentligt i botten av grytan för maximal smak.
Steg 1 av 5
Hetta upp olivolja i en gjutjärnsgryta. Bryn köttbitarna på hög värme tills de får en ordentlig, mörk stekyta runt om. Se till att köttsafterna karamelliseras ordentligt i botten av grytan för maximal smak.