För 4 personer
Steg 1 av 5
Koka potatisen hel med skalet på i saltat vatten. De är klara när en knivsegg går igenom utan motstånd. Skala dem medan de fortfarande är varma för att förhindra att stärkelsen sätter sig.
Steg 1 av 5
Koka potatisen hel med skalet på i saltat vatten. De är klara när en knivsegg går igenom utan motstånd. Skala dem medan de fortfarande är varma för att förhindra att stärkelsen sätter sig.