För 4 personer
Steg 1 av 6
250 ml av vatten
Täck svampen med kallt vatten och låt stå i minst 2 timmar eller över natten. Häll av och spara blötläggningsvattnet. Skölj svampen och sjud den 20–30 minuter i det silade vattnet. Häll av och finhacka.
Steg 1 av 6
Täck svampen med kallt vatten och låt stå i minst 2 timmar eller över natten. Häll av och spara blötläggningsvattnet. Skölj svampen och sjud den 20–30 minuter i det silade vattnet. Häll av och finhacka.