För 4 personer
Steg 1 av 5
100 g av vitt socker1 matsked av honung½ matsked av rosenvatten
Blanda socker, vatten, honung och citronsaft i en kastrull. Låt koka upp och sjud sedan på svag värme tills sirapen tjocknat något och täcker baksidan av en sked. Ta av från värmen, rör ner rosenvatten och låt svalna helt.