För 4 personer
Steg 1 av 8Pesarattu – frasiga indiska mungbönscrepes
Skölj mungbönorna och riset noga i kallt vatten. Låt dem ligga i rikligt med vatten i minst 4 timmar. Bönorna ska fördubblas i storlek och gå lätt att mosa mellan fingrarna.
Steg 1 av 8Pesarattu – frasiga indiska mungbönscrepes
Skölj mungbönorna och riset noga i kallt vatten. Låt dem ligga i rikligt med vatten i minst 4 timmar. Bönorna ska fördubblas i storlek och gå lätt att mosa mellan fingrarna.