För 4 personer
Steg 1 av 4
Vrid upp ugnen till högsta effekt, helst 250–275°C. Placera en bakplåt eller pizzasten i ugnen så att den suger åt sig värmen ordentligt. Stenen måste vara glödhet för att degen ska få den rätta ytan direkt.
Steg 1 av 4
Vrid upp ugnen till högsta effekt, helst 250–275°C. Placera en bakplåt eller pizzasten i ugnen så att den suger åt sig värmen ordentligt. Stenen måste vara glödhet för att degen ska få den rätta ytan direkt.