För 4 personer
Steg 1 av 9Pärlhöna med katrinplommon
40 g av osaltat smör
Hetta upp smör och olja i en rejäl stekgryta. Bryn pärlhönan runt om tills skinnet är gyllene och frasigt. Lyft ur bitarna och ställ dem åt sidan så länge.
Steg 1 av 9Pärlhöna med katrinplommon
Hetta upp smör och olja i en rejäl stekgryta. Bryn pärlhönan runt om tills skinnet är gyllene och frasigt. Lyft ur bitarna och ställ dem åt sidan så länge.