För 4 personer
Steg 1 av 4
Skala räkorna men låt stjärten sitta kvar som ett praktiskt handtag. Snitta ryggen lätt för att avlägsna den svarta tarmen. Mosa vitlöken till en fin puré med knivbladets bredsida.
Steg 1 av 4
Skala räkorna men låt stjärten sitta kvar som ett praktiskt handtag. Snitta ryggen lätt för att avlägsna den svarta tarmen. Mosa vitlöken till en fin puré med knivbladets bredsida.