För 4 personer
Steg 1 av 4
100 ml av solrosolja1 tesked av grått havssalt500 g av tapioka
Koka upp helmjölk, solrosolja och havssalt i en kastrull. Blanda tapioka och söt maniokstärkelse i en stor bunke. Så snart vätskan kokar upp, häll allt på en gång över stärkelseblandningen. Rör om kraftigt – degen ska bli klibbig och kompakt.