För 4 personer
Steg 1 av 4
Skölj broccolin och din cime di rapa. Dela broccolin i mindre buketter och skiva de mjälla stjälkarna tunt. Ansa din cime di rapa genom att ta bort de grova stjälkarna, men behåll bladen och de små blomskotten.
Steg 1 av 4
Skölj broccolin och din cime di rapa. Dela broccolin i mindre buketter och skiva de mjälla stjälkarna tunt. Ansa din cime di rapa genom att ta bort de grova stjälkarna, men behåll bladen och de små blomskotten.