För 4 personer

Steg 1 av 4

Tärna den fasta tofun i kuber på ca 2 cm. Skär auberginen i jämnstora bitar. Finhacka salladslöken och vitlöken. Det är viktigt att torka av tofun ordentligt med hushållspapper så att majsstärkelsen fäster ordentligt.