För 4 personer
Steg 1 av 5
Dela auberginerna på längden. Skåra skalet i ett tätt rutmönster utan att skära helt igenom köttet. Detta gör att både värme och buljong kan tränga in i grönsaken omedelbart.
Steg 1 av 5
Dela auberginerna på längden. Skåra skalet i ett tätt rutmönster utan att skära helt igenom köttet. Detta gör att både värme och buljong kan tränga in i grönsaken omedelbart.