För 4 personer
Steg 1 av 5
Lägg köttet i en kastrull och täck med kallt vatten. Koka upp och låt stormkoka i 5 minuter för att få bort orenheter. Häll av vattnet och skölj köttbitarna noga under rinnande kallt vatten.
Steg 1 av 5
Lägg köttet i en kastrull och täck med kallt vatten. Koka upp och låt stormkoka i 5 minuter för att få bort orenheter. Häll av vattnet och skölj köttbitarna noga under rinnande kallt vatten.