För 4 personer
Steg 1 av 4
50 g av vitlök100 g av schalottenlök40 g av torkade räkor
Hetta upp olja i en panna och bryn skivad vitlök, schalottenlök och de torkade räkorna var för sig. De ska bli krispiga och vackert bärnstensfärgade utan att brännas. Låt dem rinna av noggrant på hushållspapper.