För 4 personer
Steg 1 av 7Seekh kebab på lamm
Finhacka löken. Lägg den i en ren kökshandduk och pressa ordentligt för att få ut all vätska. Löken måste vara nästan helt torr för att inte göra färsen för blöt.
Steg 1 av 7Seekh kebab på lamm
Finhacka löken. Lägg den i en ren kökshandduk och pressa ordentligt för att få ut all vätska. Löken måste vara nästan helt torr för att inte göra färsen för blöt.