För 4 personer
Steg 1 av 5
3 vitlök30 ml av limejuice
Skär torsken i rejäla kuber om ca 4 cm. Gnid in dem med finhackad vitlök, salt och limejuice. Låt fisken vila i kylen en stund så att syran hinner göra köttet fastare och finare i konsistensen.
Steg 1 av 5
Skär torsken i rejäla kuber om ca 4 cm. Gnid in dem med finhackad vitlök, salt och limejuice. Låt fisken vila i kylen en stund så att syran hinner göra köttet fastare och finare i konsistensen.