För 4 personer
Steg 1 av 4
Häll upp durumvete-couscousen på ett stort fat. Fukta med lite vatten och en nypa salt. Arbeta grynen mellan handflatorna så att de separeras ordentligt; det är viktigt att det inte bildas några klumpar.
Steg 1 av 4
Häll upp durumvete-couscousen på ett stort fat. Fukta med lite vatten och en nypa salt. Arbeta grynen mellan handflatorna så att de separeras ordentligt; det är viktigt att det inte bildas några klumpar.