För 4 personer
Steg 1 av 5
250 ml av standardmjölk
Värm 250 ml standardmjölk tillsammans med Ceylon-teet i en kastrull. Så snart det börjar sjuda, ta bort från värmen och låt dra i 10 minuter. Mjölken ska få en djup bärnstensfärg och en träig, fyllig arom.