För 4 personer
Steg 1 av 5
Skär sidfläsket i ca 5 mm tunna skivor. Bryn bitarna snabbt i en riktigt het panna utan extra fett. Köttet ska få en krispig yta och fettet ska bli genomskinligt och mjukt.
Steg 1 av 5
Skär sidfläsket i ca 5 mm tunna skivor. Bryn bitarna snabbt i en riktigt het panna utan extra fett. Köttet ska få en krispig yta och fettet ska bli genomskinligt och mjukt.