För 4 personer
Steg 1 av 5
1 gul lök1 morot
Finhacka lök, morot och selleri i små tärningar, cirka 5 mm (mirepoix). Skär potatisen och zucchinin i samma storlek för att säkerställa att allt blir färdigt samtidigt.
Steg 1 av 5
Finhacka lök, morot och selleri i små tärningar, cirka 5 mm (mirepoix). Skär potatisen och zucchinin i samma storlek för att säkerställa att allt blir färdigt samtidigt.