För 4 personer
Steg 1 av 5
400 g av nötfärs100 g av chorizo
Hetta upp en panna med olja och bryn nötfärs och chorizo ordentligt. Köttet ska få en fin stekyta utan att börja koka i sin egen vätska; chorizon ska släppa ifrån sig sin karaktäristiska röda, smakrika olja.