För 4 personer

Steg 1 av 5

65 g av farinsocker135 g av honung¾ tesked av kanel

Koka upp 150 ml vatten i en kastrull tillsammans med farinsocker, honung, kanel och nejlikor. Ta kastrullen från värmen så snart sockret har löst sig och låt sirapen svalna helt. Det är viktigt att sirapen är iskall när kakorna kommer ut ur ugnen.