För 4 personer
Steg 1 av 4
Skär auberginen i 1 cm tjocka skivor. Strö över flingsalt och låt dem vätska ur på ett galler i cirka 20 minuter för att få bort överflödig vätska.
Steg 1 av 4
Skär auberginen i 1 cm tjocka skivor. Strö över flingsalt och låt dem vätska ur på ett galler i cirka 20 minuter för att få bort överflödig vätska.