För 4 personer

Steg 1 av 4

250 g av vetemjöl1 matsked av bakpulver

Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och peppar i en skål. Nyp snabbt ihop det kalla smöret med fingertopparna tills du får en smulig, sandliknande textur. Var noga med att inte värma upp fettet med händerna.