För 4 personer
Steg 1 av 6
200 g av mandel med skal1 tesked av malen ingefära1 nypa av saffran
Hetta upp jordnötsoljan i en rymlig gryta. Bryn kycklingbitarna tillsammans med den skivade löken. Tillsätt ingefära, saffran, salt och peppar. Slå på lite vatten och låt sjuda under lock tills köttet är så mört att det lossnar från benen.