För 4 personer
Steg 1 av 5
Häll riset i en skål och skölj det flera gånger i kallt vatten. Gnid försiktigt kornen mellan händerna. Vattnet måste bli helt klart för att få bort överflödig stärkelse så att riset inte klibbar.
Steg 1 av 5
Häll riset i en skål och skölj det flera gånger i kallt vatten. Gnid försiktigt kornen mellan händerna. Vattnet måste bli helt klart för att få bort överflödig stärkelse så att riset inte klibbar.