För 4 personer

Steg 1 av 4

250 g av majsmjöl250 g av masa harina1 tesked av grått havssalt

Blanda majsmjöl, masa harina och grått havssalt i en bunke. Tillsätt det varma mineralvattnet lite i taget medan du knådar för hand. Degen ska bli smidig, homogen och släppa från fingrarna.