För 4 personer
Steg 1 av 4
Häll couscousen i en rymlig bunke. Tillsätt olivolja och salt. Gnid grynen noga mellan händerna så att varje litet korn täcks av fettet. Häll över kokande vatten, täck med lock och låt svälla tills all vätska har absorberats helt.