För 4 personer
Steg 1 av 6
Smält smöret i en kastrull. Låt det sjuda tills det slutar fräsa och doftar ljuvligt av rostade hasselnötter. När det fått en djup bärnstensfärg är det klart. Sila och låt svalna något.
Steg 1 av 6
Smält smöret i en kastrull. Låt det sjuda tills det slutar fräsa och doftar ljuvligt av rostade hasselnötter. När det fått en djup bärnstensfärg är det klart. Sila och låt svalna något.