För 4 personer
Steg 1 av 5
50 g av osaltat smör1 tesked av malen ingefära1 tesked av gurkmeja1 tesked av kanel1 nypa av saffran
Fräs den hackade löken i smör i en gryta på medelvärme utan att den tar färg. Tillsätt kycklinglåren, ingefära, gurkmeja, kanel och saffran. Smaka av med salt och peppar.