För 4 personer
Steg 1 av 8Kyckling tikka masala
150 g av indisk yoghurt2 matskedar av limejuice4 vitlök3 vitlök1 tesked av malen ingefära
Blanda yoghurt, limejuice, pressad vitlök, ingefära och hälften av kryddorna. Vänd ner kycklingen skuren i rejäla tärningar. Köttet måste täckas helt av marinaden för att bli riktigt mört.