För 4 personer
Steg 1 av 5
500 g av masa harina500 g av majsmjöl400 ml av mineralvatten
Blanda masa harina och majsmjöl med salt och ljummet mineralvatten. Knåda tills du får en smidig deg som inte längre fastnar på fingrarna. Konsistensen ska påminna om mjuk modellera.