För 4 personer
Steg 1 av 9Klassiska laxbiffar
600 g av potatis30 g av saltat smör
Koka skalad potatis i rikligt saltat vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av ordentligt så att den blir helt torr.
Steg 1 av 9Klassiska laxbiffar
Koka skalad potatis i rikligt saltat vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av ordentligt så att den blir helt torr.