För 4 personer

Steg 1 av 5

125 ml av mineralvatten125 ml av standardmjölk100 g av osaltat smör

Häll 125 ml mineralvatten och 125 ml standardmjölk i en kastrull. Tillsätt 100 g smör skuret i bitar och en nypa flingsalt. Koka upp och låt sjuda tills smöret har smält helt.