För 4 personer
Steg 1 av 5
165 g av vitt socker1¼ matsked av mineralvatten
I en kastrull, hetta upp 100 g socker tillsammans med mineralvatten. Låt sjuda utan att röra om tills sockret fått en djup bärnstensfärgad ton. Häll genast upp i botten av dina formar och se till att täcka sidorna ordentligt.