För 4 personer
Steg 1 av 4
Skala potatisen och skär den i jämna tärningar på ca 2 cm. Skölj dem noga för att få bort överflödig stärkelse och torka dem sedan helt torra med en ren kökshandduk – om de är fuktiga får de ingen stekyta.
Steg 1 av 4
Skala potatisen och skär den i jämna tärningar på ca 2 cm. Skölj dem noga för att få bort överflödig stärkelse och torka dem sedan helt torra med en ren kökshandduk – om de är fuktiga får de ingen stekyta.