För 4 personer
Steg 1 av 4
Skala potatisen och skiva den i jämna, ca 3 mm tjocka skivor. Skölj inte skivorna efteråt – stärkelsen är avgörande för att såsen ska tjockna och binda ihop gratängen på rätt sätt.
Steg 1 av 4
Skala potatisen och skiva den i jämna, ca 3 mm tjocka skivor. Skölj inte skivorna efteråt – stärkelsen är avgörande för att såsen ska tjockna och binda ihop gratängen på rätt sätt.