För 4 personer

Steg 1 av 4

100 g av farinsocker¾ tesked av kanel

Kärna ur och skär persikorna i tjocka klyftor. Blanda persikorna med 50 g farinsocker och kanel i en kastrull. Låt dem sjuda på medelvärme tills frukten släpper sin saft och en simmig sirap bildas.