För 4 personer
Steg 1 av 4
100 ml av jordnötsolja
Hetta upp jordnötsolja i en gjutjärnsgryta. Pudra ner mjölet och vispa oavbrutet. Blandningen kommer gradvis att mörkna. Ta kastrullen från värmen när färgen påminner om mörk choklad. Doften ska vara fyllig och föra tankarna till rostade hasselnötter utan att lukta bränt.