För 4 personer
Steg 1 av 8Klassisk gulasch på högrev och paprika
40 g av ister
Hetta upp ister eller olja i en gjutjärnsgryta tills det ryker lätt. Bryn köttärningarna på hög värme så att de får en fin, mörk stekyta runt om. Lyft sedan ur köttet.
Steg 1 av 8Klassisk gulasch på högrev och paprika
Hetta upp ister eller olja i en gjutjärnsgryta tills det ryker lätt. Bryn köttärningarna på hög värme så att de får en fin, mörk stekyta runt om. Lyft sedan ur köttet.