För 4 personer
Steg 1 av 5
50 g av osaltat smör
Skär lantbrödet i små tärningar och ringla över helmjölken. Låt det suga åt sig ordentligt. Fräs under tiden den finhackade schalottenlöken i en klick smör tills den blivit mjuk och glansig, utan att den får färg.