För 4 personer
Steg 1 av 9Gammaldags fläskgryta
Hetta upp ankfettet i en gjutjärnsgryta. Bryn fläskköttet på hög värme tills bitarna får en fin gyllene stekyta runt om. Köttsaften ska karamelliseras lätt i botten av grytan.
Steg 1 av 9Gammaldags fläskgryta
Hetta upp ankfettet i en gjutjärnsgryta. Bryn fläskköttet på hög värme tills bitarna får en fin gyllene stekyta runt om. Köttsaften ska karamelliseras lätt i botten av grytan.